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利辛县巩店镇地处利辛、太和、阜阳三县市交界处,国土面积11 0.8平方公里,耕地面积9.?万亩,总人口7万人,辖32个村(居)委会。该镇地理条件优越,交通便捷。大京九铁路过境6.日公里,501省道过境4公里,界阜蚌高速公路过境1 0.2公里且设有出入口处。1 998年镇党委、政府领导班子调整以来,积极贯彻市、县党委、政府的方针政策,认真开展“两优一快”活动,各项工作都取得了新的突破。先后被评为“市基层党委先进单位”、“安徽省综合改革试点镇”、“大京九经济贸易网络乡镇”、“市集镇建设先进单位”、“乡镇企业先进镇”、“全国食用菌生产先进镇”、全县综合评比“五强乡镇”等荣誉。
利辛县巩店特产有限公司位于利辛县城西郊的巩店镇,是一个股份制企业,公司所处地理环境幽雅、交通便利,南有界阜蚌高速公路,北有母猪河,四周种植的是镇推广的脱毒红芋基地,基地经国家土质监测部门鉴定,属无公害达标种植基地,是理想的绿色食品精加工基地。
公司自98年成立以来,在利辛县各级党委、政府的大力关怀支持下,依托本地独厚的资源优势,以优质的脱毒红芋(淀粉)为主的原料,结合配套先进的现代化技术和设备精制而成的“贡殿”牌系列粉丝现已打入市场,并远销江浙、沿海一带。贡殿粉丝具有丝条细韧、色泽晶莹、口感好、久煮软而不化等特点,因而深受消费者的喜爱,被誉为90年代的绿色食品。从销售看,市场反馈高,经济效益可佳,为开拓贡殿粉丝市场和国际市场接轨,适应世界各地消费的品位,预计今年全新推出碗装方便粉丝,按计划新的碗装粉丝生产线可年产1000吨,可为国家创税300万元,提供就业机会80多个,将是利辛县一个颇有凝聚力的龙头企业